体育与健康学院，成立于 2020 年 7 月，是在原学校体育工作部的基础上成立的。 现有专任教师 24人（其中教授 1 人、副教授10人、讲师 5人、助教 8人），外聘兼职教师5人，专兼职教师中高级职称人员占55% ，硕士学位人员占28% 。多名教师取得国家级专业资格证书，其中国家级社会体育指导员 2 人、一级社会体育指导员 10人、中级拓展培训师 8 人；跆拳道国家一级教练 1 人；篮球国家 e 级教练员 2 人、一级裁判员 1 人、二级裁判员 5 人；田径国家二级裁判员 3 人；乒乓球国家二级裁判员 2 人；足球国家二级裁判 员2 人；排球国家二级裁判员2 人；高级健身教练 1 人、国职健身教练 1 人。师资年龄及职称结构合理，青年人才呈现出良好的发展势头。

体育场馆设施先进，现拥有400 米标准田径场一个（ 内含足球场）；面积 8900 平方米，能容纳 2500 人，可开展篮球、 排球、羽毛球、乒乓球、健身、瑜伽、普拉提等运动项目的综合性体育馆一座；室外篮球场16个、排球场8个、网球场2个；面积 8000 平米，可开展攀岩、 高空、 地面等40多项拓展训练项目的素质拓展训练中心一个。

现开设有健身指导与管理专业，在校学生 145 人。已建成健身技术训练实训室1个、团操训练实训室1个、体质监测实训室1个，拟建运动防护与康复实训室1个、 运动解剖生理实训室1个，现有仪器设备总价值 150 多万元，能够满足现有专业教学、训练需要。 

   学院附属的酒泉学苑体育俱乐部是国家级青少年俱乐部、 3A 级中国社会组织评价等级基地、 酒泉市青少年体育俱乐部乒乓球训练基地。

学院健身指导与管理专业与飞奥（杭州 ) 体育发展有 限公司、深圳肌本科技（体育）有限公司、内蒙振慧体育文化产业有限公司、酒泉动感时代体育文化有限公司、酒泉市健身健美协会等行业、协会建立了校企合作关系并实行订单式培养，毕业生可面向教育、体育、文化、旅游、企业、消防、公安等行业进行就业，就业前景良好。